Derrière « A Parisien Journey » se cache Chelsea, une jeune femme pétillante originaire d’Australie. Par amour, elle a quitté son pays pour s’installer à Paris, et en a profité pour partager ses nouvelles aventures d’expatriée sur son blog.

Inconditionnelle de la haute pâtisserie, ses talents culinaires n’ont pas non plus de frontière : Chelsea est d’une créativité sans limite quand il s’agit de parler de sucré.

Entre vie d’expat à Paris et coulisses de recettes, ses contenus sont un florilège poétique et coloré.